24.07.2017

Овощной бульонный кубик. Что приготовить из овощного бульонного кубика? Как приготовить овощной бульонный кубик?

Овощной бульонный кубик
  • Белки, г: 2
  • Жиры, г: 2
  • Углеводы, г: 4
  • Энергетическая ценность, ккал: 40

Овощной бульонный кубик – удобный продукт быстрого приготовления, представляющий собой обезвоженный и спрессованный концентрированный овощной бульон. Полученная в результате процедуры сухая масса прессуется в кубики. Помимо бульона, в кубики добавляют приправы и твёрдый жир.

Недостатком бульонных кубиков является высокое содержание глутамата натрия. Эта пищевая добавка улучшает вкус, однако плохо влияет на желудок, печень и поджелудочную, так что бульонные кубики без опаски могут применять в приготовлении пищи только люди, уверенные в своём здоровье, да и то нечасто.

Овощные бульонные кубики используют для приготовления первых блюд: супов, щей, борщей. С помощью бульонного кубика можно приготовить соус, улучшить вкус горячих блюд и гарниров. Это малополезный продукт, однако удобство использования и дешевизна делают его популярным и порой необходимым на домашней кухне.


Назад в раздел

Из овощного бульонного кубика можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru