25.06.2017

Кресс-салат. Что приготовить из кресс-салата? Как приготовить кресс-салат?

Кресс-салат
  • Белки, г: 2.6
  • Жиры, г: 0.7
  • Углеводы, г: 4.4
  • Энергетическая ценность, ккал: 32

Кресс-салат или садовый кресс – растение семейства крестоцветных, в диком виде произрастающее в Азии и Африке. Кресс легко приживается и на европейских почвах ввиду своей неприхотливости.

Кресс-салат используется у многих народов в качестве пряности. Это травянистое однолетнее растение имеет неярко выраженные, но приятные запах и вкус, а также содержит очень много полезных для организма веществ. В его листьях очень много витаминов В и С, минералов и микроэлементов. Кресс-салат полезен для пищеварения, сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Сок кресса помогает при анемии, а также обладает противовоспалительными свойствами.

Чаще всего кресс используют в свежем виде: листочки добавляют в салаты, сэндвичи и различные гарниры. Можно приготовить простой и вкусный салат из кресса, яиц и какой-либо другой зелени. Также можно положить кресс в качестве приправы в омлет, пиццу, суп или соус.


Назад в раздел

Из кресс-салата можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru