24.11.2017

Лёгкое. Что приготовить из лёгкого? Как приготовить лёгкое?

Лёгкое
  • Белки, г: 15.2
  • Жиры, г: 4.7
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 103.1

Легкое относится к категории субпродуктов, наименее ценных частей туши различных животных.

Несмотря на то, что легкое не обладает высокой пищевой ценностью, его часто применяют в кулинарии. Как правило, этот субпродукт добавляют в фарш при изготовлении ливерных колбас. Также из легкого можно приготовить котлеты, пропустив его через мясорубку в сочетании с другим видом мяса (говядиной или свининой).

Легкие считаются низкокалорийным продуктом. Они хорошо усваиваются человеческим организмом.

Этот субпродукт очень популярен в Германии. Здесь существует большое количество рецептов приготовления с использованием данного ингредиента.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru