08.12.2016

Морской окунь. Что приготовить из морского окуня? Как приготовить морского окуня?

Морской окунь
  • Белки, г: 18.2
  • Жиры, г: 3.3
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 103

Морской окунь – рыба семейства скорпеновых, не имеющая с речным окунем ничего общего, кроме названия. Это хищная и довольно агрессивная рыба, плавники которой снабжены ядовитыми иглами. На месте укола морского окуня возникает болезненное воспаление.

Морские окуни в основном живут на севере Тихого океана, питаясь в основном мелкой рыбой и ракообразными. Существует очень много видов этих рыб, размер их варьируется от 20 см до метра в длину, расцветка также может быть самой разнообразной.

Мясо окуня очень вкусное, жирное и долго хранится. Существует огромное количество рецептов из этой рыбы. Особенно популярен морской окунь в японской кухне, где он входит в рецепты суши, супов, сашими и других блюд. Очень вкусен морской окунь в жареном, отварном, тушёном и печёном виде, также его хорошо засаливать.


Назад в раздел

Для приготовления морского окуня мы можем дать следующие рекомендации:
  • • Жаренная рыба будет вкуснее, если при жарке использовать смесь подсолнечного и сливочного масла.
  • • Чтобы варёная рыба была вкуснее, солить и перчить её следует в самом конце варки.

Из морского окуня можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru