28.05.2017

Морской окунь. Что приготовить из морского окуня? Как приготовить морского окуня?

Морской окунь
  • Белки, г: 18.2
  • Жиры, г: 3.3
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 103

Морской окунь – рыба семейства скорпеновых, не имеющая с речным окунем ничего общего, кроме названия. Это хищная и довольно агрессивная рыба, плавники которой снабжены ядовитыми иглами. На месте укола морского окуня возникает болезненное воспаление.

Морские окуни в основном живут на севере Тихого океана, питаясь в основном мелкой рыбой и ракообразными. Существует очень много видов этих рыб, размер их варьируется от 20 см до метра в длину, расцветка также может быть самой разнообразной.

Мясо окуня очень вкусное, жирное и долго хранится. Существует огромное количество рецептов из этой рыбы. Особенно популярен морской окунь в японской кухне, где он входит в рецепты суши, супов, сашими и других блюд. Очень вкусен морской окунь в жареном, отварном, тушёном и печёном виде, также его хорошо засаливать.


Назад в раздел

Для приготовления морского окуня мы можем дать следующие рекомендации:
  • • Жаренная рыба будет вкуснее, если при жарке использовать смесь подсолнечного и сливочного масла.
  • • Чтобы варёная рыба была вкуснее, солить и перчить её следует в самом конце варки.

Из морского окуня можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

26.05.2017 Васаби улучшает рост волос

Японские учёные обнаружили неожиданное свойство знаменитой национальной приправы. далее..

25.05.2017Красный перец спасёт от ожирения

24.05.2017Селекционеры из США вывели "космические" яблоки

23.05.2017Кофе не обезвоживает

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru