11.12.2016

Рябина. Что приготовить из рябины? Как приготовить рябину?

Рябина
  • Белки, г: 1.4
  • Жиры, г: 0.2
  • Углеводы, г: 8.9
  • Энергетическая ценность, ккал: 50
Рябина – это род листопадных кустарников и деревьев, относящихся к семейству Розоцветных. Встречается она повсеместно, но особенно распространена в средней полосе России.
Русский фольклор очень любит рябину. Ей посвящены многие песни, стихи и пословицы. Издревле на Руси ценили рябину за ее целебные свойства. Больного человека часто приносили в лес и клали под дерево рябины. Считалось, что таким образом оно забирает у страждущего плохую энергию и помогает противостоять недугу. Также существовало поверье, что рябина может служить в качестве оберега. Достаточно было повесить веточку рябины у входа в дом, и ни одна нечистая сила туда не могла пробраться.
Плоды рябины – красные ягоды – могут употребляться в пищу, а также используются в народной медицине для лечения заболеваний почек, сосудов, сердца, печени. Рябина – это сильный антисептик. В ее ягодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Плоды рябины используют в приготовление различных алкогольных настоек, вина. Помимо этого из нее можно сделать вкусные десерты и выпечку.

Назад в раздел

Из рябины можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru