20.08.2017

Рябина. Что приготовить из рябины? Как приготовить рябину?

Рябина
  • Белки, г: 1.4
  • Жиры, г: 0.2
  • Углеводы, г: 8.9
  • Энергетическая ценность, ккал: 50
Рябина – это род листопадных кустарников и деревьев, относящихся к семейству Розоцветных. Встречается она повсеместно, но особенно распространена в средней полосе России.
Русский фольклор очень любит рябину. Ей посвящены многие песни, стихи и пословицы. Издревле на Руси ценили рябину за ее целебные свойства. Больного человека часто приносили в лес и клали под дерево рябины. Считалось, что таким образом оно забирает у страждущего плохую энергию и помогает противостоять недугу. Также существовало поверье, что рябина может служить в качестве оберега. Достаточно было повесить веточку рябины у входа в дом, и ни одна нечистая сила туда не могла пробраться.
Плоды рябины – красные ягоды – могут употребляться в пищу, а также используются в народной медицине для лечения заболеваний почек, сосудов, сердца, печени. Рябина – это сильный антисептик. В ее ягодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты. Плоды рябины используют в приготовление различных алкогольных настоек, вина. Помимо этого из нее можно сделать вкусные десерты и выпечку.

Назад в раздел

Из рябины можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru