04.12.2016

Хлопковое масло. Что приготовить из хлопкового масла? Как приготовить хлопковое масло?

Хлопковое масло
  • Белки, г: 0
  • Жиры, г: 99.9
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 899

Хлопковое масло вырабатывается из семян хлопчатника. Выжимают его фугированием или прессованием из предварительно обработанных семян, лишённых волокна. Для употребления в пищу хлопковое масло обязательно рафинируют, так как в необработанном виде оно содержит ядовитый пигмент госсипол.

Хлопковое масло содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Употребление хлопкового масла оказывает очень сильное положительное влияние на структуру кожи, разглаживая её, борясь с сухостью и морщинками. Кроме того, хлопковое масло повышает иммунитет.

Хлопковое масло достаточно широко используется в кулинарии. Для заправки существует специальный вид масла, оно выпускается в продажу с пометкой «масло хлопковое салатное» и используется для заправки салатов, винегретов, маринованных овощей, горячих блюд. Можно смешивать хлопковое масло с уксусом. Также хлопковое масло можно использовать для жарки, приготовления пловов и т.д.


Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru