21.07.2017

Хлопковое масло. Что приготовить из хлопкового масла? Как приготовить хлопковое масло?

Хлопковое масло
  • Белки, г: 0
  • Жиры, г: 99.9
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 899

Хлопковое масло вырабатывается из семян хлопчатника. Выжимают его фугированием или прессованием из предварительно обработанных семян, лишённых волокна. Для употребления в пищу хлопковое масло обязательно рафинируют, так как в необработанном виде оно содержит ядовитый пигмент госсипол.

Хлопковое масло содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. Употребление хлопкового масла оказывает очень сильное положительное влияние на структуру кожи, разглаживая её, борясь с сухостью и морщинками. Кроме того, хлопковое масло повышает иммунитет.

Хлопковое масло достаточно широко используется в кулинарии. Для заправки существует специальный вид масла, оно выпускается в продажу с пометкой «масло хлопковое салатное» и используется для заправки салатов, винегретов, маринованных овощей, горячих блюд. Можно смешивать хлопковое масло с уксусом. Также хлопковое масло можно использовать для жарки, приготовления пловов и т.д.


Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru