11.12.2016

Черемша. Что приготовить из черемши? Как приготовить черемшу?

Черемша
  • Белки, г: 2.4
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 6.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 35

Черемша, или медвежий лук, или дикий чеснок, или колба – многолетнее растение семейства луковых. Черемшу называют медвежьим луком, так как это первая пища просыпающихся от зимней спячки медведей. Черемша произрастает в Северной и Центральной Европе, а также в Турции. Черемшу иногда выращивают как культурное растение, но чаще собирают дикорастущую черемшу.

Черемшу употребляют в пищу в сыром или в маринованном виде. Черемшу можно консервировать в масле и замораживать. В пищу идут и корневая часть, и листья черемши. Её добавляют в супы, щи, борщи, салаты. Её добавляют к мясным, овощным, рыбным блюдам, блюдам из дичи в качестве пряности. Кроме этого, с черемшой можно печь хлеб и пироги. 


Назад в раздел

Из черемши можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru