09.12.2016

Фруктоза. Что приготовить из фруктозы? Как приготовить фруктозу?

Фруктоза
  • Белки, г: 0
  • Жиры, г: 0
  • Углеводы, г: 99.8
  • Энергетическая ценность, ккал: 399

Фруктоза –один из самых сладких видов природного сахара. Количество содержащихся в ней калорий совпадает с обычным сахаром, однако фруктоза слаще его в 1,2-1,8 раз! В свободном виде она содержится в сладких фруктах и ягодах.

Существует ошибочное мнение, что раз фруктоза слаще, то и использовать ее можно в меньшем количестве, а значит, блюда и напитки получатся менее сладкими. На практике все совсем иначе. Используя фруктозу в повседневной кулинарии, вы рискуете сделать свою пищу чрезмерно сладкой. А это, в свою очередь, ведет к ожирению.

Пожалуй, единственное преимущество фруктозы перед традиционными сахарами заключается в том, что она не вызывает аллергии и на 20-30% уменьшает риск развития кариеса.


Назад в раздел

Из фруктозы можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru