24.07.2017

Редис. Что приготовить из редиса? Как приготовить редис?

Редис
  • Белки, г: 1.2
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 4.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 21
Редис – растение из рода Редька, семейства Капустные. В пищу употребляются корнеплоды, которые покрыты тонкой кожей бледно-розового или красного цвета. Имеют острый вкус. Форма корнеплода может быть вытянутой и округлой.
В пищу используют как сам корнеплод (чаще в свежем виде, в салатах), так и листву (в супах, окрошке).
Так как редис является одним из самых ранних растений, то ценность его становится еще более велика, ведь это  один из самых первых источников витаминов и минералов для нашего, уставшего от зимы, организма. Овощ повышает иммунитет, повышает уровень гемоглобина в крови, усиливает обмен веществ.
Имея специфический вкус, редис не всегда можно есть целиком, поэтому добавлять в блюда рекомендуется мелко порезанный или натертый на терке плод.

Назад в раздел

Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru