04.12.2016

Редис. Что приготовить из редиса? Как приготовить редис?

Редис
  • Белки, г: 1.2
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 4.5
  • Энергетическая ценность, ккал: 21
Редис – растение из рода Редька, семейства Капустные. В пищу употребляются корнеплоды, которые покрыты тонкой кожей бледно-розового или красного цвета. Имеют острый вкус. Форма корнеплода может быть вытянутой и округлой.
В пищу используют как сам корнеплод (чаще в свежем виде, в салатах), так и листву (в супах, окрошке).
Так как редис является одним из самых ранних растений, то ценность его становится еще более велика, ведь это  один из самых первых источников витаминов и минералов для нашего, уставшего от зимы, организма. Овощ повышает иммунитет, повышает уровень гемоглобина в крови, усиливает обмен веществ.
Имея специфический вкус, редис не всегда можно есть целиком, поэтому добавлять в блюда рекомендуется мелко порезанный или натертый на терке плод.

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru