Доктор Кислер – один из специалистов-диетологов, лично испытавших на себе проблему лишнего веса и успешно преодолевших её. Диеты, созданные такими специалистами, обычно наиболее эффективны, тщательно выверены, дают долгосрочный результат и не только не вредят здоровью, а, напротив, существенно улучшают его.
Диета доктора И.А. Кислера, отечественного специалиста по диетологии – одна из таких. Доктор Кислер руководит крупным центром снижения веса «Елизавета», уже помогшим многим мужчинам и женщинам привести в норму своё физическое состояние. Концепция питания, предлагаемая диетологом, основывается на нормативах, разработанных НИИ Питания РАМН, однако пропущена через призму личного опыта. До опыта диеты доктор весил около 125 кг, но, придерживаясь системы собственного изобретения, смог сбросить примерно 40 кг.
Суть диеты – в постепенной выработке у вашего организма стойкой привычки к правильному питанию. То есть, это не механический процесс, основанный, прежде всего, на нормативах и ограничениях, а похудение, начинающееся «с головы».
В первую очередь, вы должны поставить себе реальную и чёткую цель. Вы хотите похудеть – это значит, что вы хотите делать всё, зависящее от вас, чтобы достичь желаемого результата, вы любите себя и свою диету.
Также очень желательно проконсультироваться со специалистом, сдать все необходимые анализы, чтобы быть в курсе, чего не хватает вашему организму, каким должен быть витаминно-минеральный состав диеты.
Считайте калории! Ведите пищевой дневник, записывая, что вы ели, в каких объёмах. Можно использовать специальные компьютерные программы или приложения для смартфонов – это очень облегчает задачу.
Чтобы снизить свой аппетит, делайте физические упражнения. Они должны стать вашей ежедневной привычкой, но не переутомляйтесь, иначе быстро потеряете всякий энтузиазм.
Взвешивайтесь не чаще одного раза в неделю натощак, не зацикливайтесь на весах. Частые взвешивания никоим образом не помогут вам в деле сброса лишнего веса, они могут только расстроить вас и снизить мотивацию.
Правила режима питания
Диета доктора Кислера предусматривает соблюдение значительного количества правил пищевого режима:
- полностью исключите хлеб и мучные изделия, можно есть только бездрожжевые цельнозерновые хлебцы, желательно, чтобы в составе не было пшеницы;
- жареное – под полным запретом. Можно тушить, варить, парить, запекать, но жарить нельзя категорически. Единственная допустимая альтернатива – приготовление блюд на гриле;
- газированные напитки исключаются. Нельзя пить даже газированную минеральную воду, так как она стимулирует аппетит;
-необходимо исключить алкоголь, допущение делается только для хорошего сухого красного и белого вина в небольших количествах;
- нужно отказаться от орехов и семечек, так как их поглощение очень сложно проконтролировать;
- можно есть только нежирные сыры (до 17%), не употреблять колбасные изделия;
- исключите продукты, содержащие аскорбиновую кислоту, так как они вызывают повышенный аппетит. К ним относятся яблоки, пакетированные соки, продукты, в которые аскорбиновую кислоту добавляют как стабилизатор (внимательно читайте состав продуктов!).
Диета доктора Кислера не рассчитана на быстрое похудение. Процесс, возможно, будет идти медленнее, чем хотелось бы вам, но результат будет стабильным, особенно если вы сохраните ваши пищевые привычки. Помните, что избыточный вес в большинстве случаев несёт в себе опасность для вашего здоровья, а сочетание диеты и спорта – это не наказание или испытание, а ваше лечение, несущее в себе залог счастливого будущего и активного долголетия.
При выборе диеты не ленитесь консультироваться с врачом. Необдуманное применение даже, на первый взгляд, сбалансированных систем питания может причинить вред вашему организму и внести дисбаланс в работу внутренних органов. Чтобы избежать этого, обратитесь к квалифицированному специалисту и сделайте все необходимые обследования.
На портале «Домашний Гуру» вы найдёте много информации о вкусной и здоровой пище, разгрузочных днях, диетах, а также диетические рецепты. Следите за нашими обновлениями!