19.03.2024

Выбираем кухонный комбайн

Выбираем кухонный комбайн
17.09.2018
Кухонный комбайн — чрезвычайно полезная вещь на кухне, особенно если в семье много едоков. Перед большими праздниками он упростит жизнь многим хозяйкам. Кухонный комбайн способен заменить все другие виды техники — блендер, миксер, ножи и многое другое. Он может одновременно резать, шинковать, смешивать различные ингредиенты и выполнять множество других разнообразных функций. Многие хозяйки используют его в качестве усовершенствованной соковыжималки с дополнительными возможностями, потому что этот прибор может нарезать продукты несколькими разными способами. Известны два основных типа кухонных комбайнов — простые измельчители и многофункциональные устройства.



kukhonny kombain1.pngОсновные критерии, по которым рекомендуется выбирать кухонный комбайн, — набор функций, производительность, качество, удобство в использовании, надёжность и безопасность, а также мощность, объём, материал насадок. Определитесь с вашими целями: для чего вам нужен кухонный комбайн, сколько функций он должен выполнять. Чем меньше функций, тем проще и дешевле модель. Цена на кухонные комбайны варьируется в пределах от 600 до 30 000 рублей.

Мощность. Выбирайте оптимальное соотношение мощности и объёма кухонного комбайна. Для 1,5-литрового прибора необходима мощность 300 Вт, для 2 л — 300 Вт, для 3 л — 700 Вт. Такое соотношение обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи. Желательно покупать более мощные кухонные комбайны.

kukhonny kombain3.pngОбъём чаши. На чаше каждого кухонного комбайна имеется разметка, показывающая объём. Не забывайте о том, что общий объём и рабочая ёмкость чаши — это разные вещи. Для каждого типа продуктов устанавливается разная рабочая ёмкость чаши. Например, общий объём чаши — 1,5 л. При этом рабочая ёмкость чаши для переработки сухих продуктов составит 2,1 кг, а жидкости — 1,5 л. При таком общем объёме чаши можно замесить 765 г теста из 250 г муки.

Материал чаши. Модели кухонных комбайнов различаются материалами, из которых изготовлены чаши — пластик, стекло, нержавеющая сталь.

Насадки. Важно, чтобы насадки входили в один комплект с комбайном, и их не пришлось бы покупать отдельно. Набор из насадок содержит в себе нож из нержавеющей стали (более прочные — с напылением), дисковой нож для шинковки продуктов, нож с двумя лезвиями для нарезки кусочков неправильной формы, диск-тёрка, диск для картофеля фри, диск-эмульгатор, мешалка для теста, встроенная соковыжималка, мини-мельничка, насадка-мясорубка, насадка-блендер.

kukhonny kombain.pngНабор скоростей. Простые измельчители оснащены набором из двух скоростей. Многофункциональные комбайны обладают большим количеством скоростей. В зависимости от набора функций число скоростей может достигать 25. Многие модели оснащены также импульсным режимом.

Самые известные производители кухонных комбайнов — Bosch, Braun, Moulinex, Kenwood, Philips. Кухонный комбайн не требует особо тщательного ухода. Достаточно мыть его части после каждого использования и насухо вытирать после мытья.
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Как выбрать вафельницу
02.08.2013
Если вы хотите иметь возможность на завтрак или полдник наслаждаться пышными бельгийскими вафлями, сворачивать тонкие трубочки и рожки для крема или мороженого, печь печенье-орешки и разогревать бутерброды, то вам просто необходимо приобрести вафельницу. "Домашний Гуру" поможет вам сделать правильный выбор.далее..
Выбираем хлебопечку
01.08.2013
Хлебопечка, конечно, не является устройством первой необходимости на нашей кухне, но её наличие делает жизнь гораздо лучше и приятнее. О том, как выбрать хлебопечку, мы подробно расскажем в нашей статье.далее..
Выбираем холодильник
30.07.2013
Холодильник - пожалуй, единственное кухонное оборудование, которое является жизненно необходимым. К его выбору нужно подходить очень ответственно, чтобы он прослужил вам десятки лет.далее..
Выбираем микроволновку
29.07.2013
Микроволновая печь сейчас есть практически в каждом доме. Разогревать еду и размораживать продукты с её помощью не в пример проще и быстрее, чем по старинке. Выбрать хорошую микроволновку - значит выбрать незаменимого помощника для всей семьи.далее..
Выбираем погружной блендер
29.07.2013
Блендер - один из главных друзей современной хозяйки. Приготовить суп-пюре. сделать фарш, смешать коктейль - с ним всё это сделать гораздо проще. "Домашний Гуру" расскажет вам, как грамотно подойти к выбору блендера.далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru