19.06.2018

Как сварить варенье из айвы - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Айву промойте, очистите от кожуры и освободите от сердцевины.
Основная обработка
Для приготовления айвового варенья подготовленную айву нарежьте дольками или лучше всего не большими треугольными ломтиками, чтобы было удобно кушать чайной ложкой. Уложите нарезанную айву в кастрюлю и залейте водой. Количество воды должно еле покрывать айву. Варите на высоком огне до тех пор, пока айва не сварится. После чего отвар, в котором варилась айва, процедите, он потребуется для приготовления сиропа. Сваренную айву на время отложите. Начинайте готовить сироп. Для этого в 1,5 стакана процеженного отвара засыпьте сахар и поставьте на огонь. Доведите сироп до кипения, постоянно помешивая. В кипящий сироп добавьте приготовленную айву. После того, как варенье закипит, убавьте огонь. Продолжайте варить айвовое варенье на низком огне, периодически помешивая, до тех пор, пока айва не станет прозрачной.
Украшение блюда и его подача на стол
Варенье из айвы полезно и вкусно подавать в любое время суток, так как оно обладает общеукрепляющими свойствами, бодрит и улучшает настроение.
Комментарии посетителей
Ксю
Очень вкусно, сырую айву не люблю, а варенье абажаю!
Имя Цитировать
Ирина
Айвовое варенье варю лет 30 и,заметьте - каждый год !.Наивкуснейшее,красивое ,полезное.Не многие его варят ,а вот восхищаются,попробовав,все.А в плове айва,просто ,находка.Плов получается душистый и вкус меняет,варю такой плов,как праздничный.Замечательный фрукт - айва !
Имя Цитировать
Bobbyrog
Имя Цитировать
Bobbyrog
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

19.06.2018 Пицца, которая защитит от рака и болезней сердца

Итальянские учёные из Национального института рака совместно с поварами из Неаполя придумали рецепт пиццы Pascalina, которая предотвращает развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Для уникальной пиццы диетологи выбрали продукты, из которых состоит средиземноморская диета, — много овощей и зелени при полном отсутствии мяса. Эти продукты снижают риск развития многих видов рака пищеварительно далее..

14.06.2018Французский шеф-повар создал рецепт вегетарианского фуа-гра

07.06.2018Японские учёные открыли рецепт алкогольных напитков из коры деревьев

01.06.2018Бразильский кондитер построил большой шоколадный дом

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня