27.06.2017

Как приготовить мусс фруктово-ягодный на манной крупе - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления фруктово-ягодного мусса на манной крупе вместо малины можно взять клюкву. Можно использовать размороженные ягоды.
Основная обработка
Из ягод при помощи соковыжи­малки или вручную отожмите сок. В 1 литр воды добавьте сахар и выжимки ягод и хорошо прокипятите. Процеди­те отвар и поставьте на огонь. Тонкой струйкой, тщательно помешивая, всыпь­те манную крупу и варите в течение 4-5 мин. Когда каша загустеет, добавьте ягодный сок или фруктовое пюре (можно взять готовое детское питание), хорошо раз­мешайте и снимите с огня. Остудите мусс до комнатной температуры, пос­тавьте в кастрюлю с холодной водой и взбивай­те миксером или венчиком, пока вся масса не ос­тынет и не станет густой. Фруктово-ягодный мусс на манной крупе можно есть сразу, а можно разлить по смоченным холодной водой формочкам и поставить в холодильник на не­сколько часов.
Украшение блюда и его подача на стол
Перед подачей на стол выложите фруктово-ягодный мусс на манной крупе на тарелки и по краям украсьте свежими ягодами.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня