11.12.2016

Как приготовить мусс фруктово-ягодный на манной крупе - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления фруктово-ягодного мусса на манной крупе вместо малины можно взять клюкву. Можно использовать размороженные ягоды.
Основная обработка
Из ягод при помощи соковыжи­малки или вручную отожмите сок. В 1 литр воды добавьте сахар и выжимки ягод и хорошо прокипятите. Процеди­те отвар и поставьте на огонь. Тонкой струйкой, тщательно помешивая, всыпь­те манную крупу и варите в течение 4-5 мин. Когда каша загустеет, добавьте ягодный сок или фруктовое пюре (можно взять готовое детское питание), хорошо раз­мешайте и снимите с огня. Остудите мусс до комнатной температуры, пос­тавьте в кастрюлю с холодной водой и взбивай­те миксером или венчиком, пока вся масса не ос­тынет и не станет густой. Фруктово-ягодный мусс на манной крупе можно есть сразу, а можно разлить по смоченным холодной водой формочкам и поставить в холодильник на не­сколько часов.
Украшение блюда и его подача на стол
Перед подачей на стол выложите фруктово-ягодный мусс на манной крупе на тарелки и по краям украсьте свежими ягодами.
Комментарии посетителей
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня