08.12.2016

Индейка. Что приготовить из индейки? Как приготовить индейку?

Индейка
  • Белки, г: 19.5
  • Жиры, г: 22
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 276

Индейка – вид домашней птицы, относящейся к отряду курообразных. Одомашнена она была в Америке, а в 16 веке ее завезли в Европу. В английском языке эта птица именуется как turkey. Все дело в том, что по ошибке в те времена родиной индейки считалась Турция.

Ее мясо относится к категории диетических. Содержащийся в нем белок легко усваивается человеком. Во многом, именно поэтому индюшатину дают маленьким детям в качестве первого прикорма. Также считается, что этот вид мяса не вызывает аллергии.

 

В состав индейки входят витамины PP, В2, В6, В12, фосфор, магний, селен, железо. Также в мясе этой птицы содержится уникальная аминокислота – тирозин. Она стимулирует работу головного мозга, поэтому индейка должна быть в рационе людей всех возрастных категорий.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru