17.11.2017

Слива. Что приготовить из сливы? Как приготовить сливу?

Слива
  • Белки, г: 0.8
  • Жиры, г: 0.3
  • Углеводы, г: 9.6
  • Энергетическая ценность, ккал: 42
Слива относится к роду плодовых косточковых растений. В основном она распространена в северных широтах с умеренным климатом. Существует несколько сотен видов сливы.
В плодах сливы содержится большое число витаминов и минералов: цинк, йод, калий, фосфор, фтор, магний, кальций, натрий, витамины группы В, Е, С, А. Благодаря содержанию витамина Р, сливы способствуют снижению давления и укрепляют стенки кровеносных сосудов. Причем, даже если подвергнуть сливу переработке, витамин P в ней все равно сохраняется.
Слива обладает слабительным действием, поэтому ее часто рекомендуют при запорах. Также ее полезно употреблять при заболеваниях почек и при гипертонии. Пользу приносят также и листья сливы. Их используют в качестве примочек при ранах.
В кулинарии сливы активно применяют для приготовления десертов, выпечки, компотов и варенья. Слива входит в состав знаменитого соуса Ткемали. На ее основе делают различные маринады и подливы.

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru