11.12.2016

Укроп сушёный. Что приготовить из сушёного укропа? Как приготовить сушёный укроп?

Укроп сушёный
  • Белки, г: 0.2
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 0.4
  • Энергетическая ценность, ккал: 297

Сушёный укроп – измельчённая и высушенная зелень укропа, которая используется для придания блюдам специфического аромата, возникающего за счёт большой степени содержания эфирных масел, и лёгкого анисового привкуса. Сушёный укроп добавляют к блюдам из грибов, мясу, птице, кладут в супы, соусы, котлеты и многие другие блюда.

Сушёный укроп приносит здоровью огромную пользу. Он содержит углеводы, каротин, флавоноиды, широкий спектр витаминов, фолиевую кислоту, минеральные вещества, фосфор, калий, кальций и железо. Укроп действует как мочегонное, применяют его при гипертонии, диабете, отложении солей, ожирении.

Зелень укропа, предназначенную для сушки, собирают до того, как растение зацветёт, так как после появления цветов листья укропа становятся грубыми и сильно теряют во вкусовых качествах. 


Назад в раздел

Из сушёного укропа можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru