23.11.2017

Укроп сушёный. Что приготовить из сушёного укропа? Как приготовить сушёный укроп?

Укроп сушёный
  • Белки, г: 0.2
  • Жиры, г: 0.1
  • Углеводы, г: 0.4
  • Энергетическая ценность, ккал: 297

Сушёный укроп – измельчённая и высушенная зелень укропа, которая используется для придания блюдам специфического аромата, возникающего за счёт большой степени содержания эфирных масел, и лёгкого анисового привкуса. Сушёный укроп добавляют к блюдам из грибов, мясу, птице, кладут в супы, соусы, котлеты и многие другие блюда.

Сушёный укроп приносит здоровью огромную пользу. Он содержит углеводы, каротин, флавоноиды, широкий спектр витаминов, фолиевую кислоту, минеральные вещества, фосфор, калий, кальций и железо. Укроп действует как мочегонное, применяют его при гипертонии, диабете, отложении солей, ожирении.

Зелень укропа, предназначенную для сушки, собирают до того, как растение зацветёт, так как после появления цветов листья укропа становятся грубыми и сильно теряют во вкусовых качествах. 


Назад в раздел

Из сушёного укропа можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru