08.12.2016

Грибы маринованные. Что приготовить из маринованных грибов? Как приготовить маринованные грибы?

Грибы маринованные
  • Белки, г: 3
  • Жиры, г: 0.5
  • Углеводы, г: 2
  • Энергетическая ценность, ккал: 24

Грибы маринованные – одна из традиционных и наиболее популярных закусок, приготовленных из этих даров природы.

Для маринования подходят практически все виды съедобных грибов – опята, белые, подберезовики, подосиновики, лисички, маслята и др. При этом способе заготовки применяется уксус или лимонная кислота, соль, сахар и другие специи.

Маринованные грибы можно купить в любом магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях. Такого рода продукты хранятся долго. Чтобы результат не привел к разочарованию, для процесса маринования берут молодые грибы с крепкими ножками и шляпками. В зависимости от вида, грибы проходят разную предварительную подготовку. С некоторых нужно обязательно срезать кожицу со шляпки, какие-то следует заранее замочить в холодной воде. Большинство грибов отваривают до того, как помещают в маринад.

Маринованные грибы, закатанные в стерильные банки, можно хранить в прохладном сухом месте. В открытой таре продукт хранят исключительно в холодильнике.

 

Назад в раздел

Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru