Ни для кого не секрет, что пища может нести как пользу, так и вред, и что в мире еды есть рекордсмены как по безусловной ценности для нашего организма, так и по опасности для него. Встречайте нашу десятку самых вредных продуктов в мире, и пусть эта статья сослужит вам хорошую службу, как пособие по пищевой самообороне. Конечно, в очень небольших количествах и изредка можно употреблять даже вредную пищу, но если вы будете есть её регулярно, то можете нанести непоправимый вред вашему здоровью и фигуре.

10 место: консервы. В консервированных продуктах часто в огромных количествах содержатся ароматизаторы, усилители и улучшители вкуса, критические дозы соли и сахара. Регулярное употребление консервов приводит к накоплению в организме опасных для здоровья консервантов, а при нарушенной технологии производства они могут привести к отравлению. К тому же, при консервировании теряется большая часть пищевой ценности продуктов. При приобретении консервов внимательно читайте состав: он должен быть как можно более коротким.

9 место: фастфуд. Продукты быстрого питания щедро поставляют в наш организм быстрые углеводы и жиры, которые оборачиваются атеросклерозом, лишним весом, диабетом. Всевозможные беляши, чебуреки, картофель фри также подвергаются интенсивной термической обработке в больших количествах растительного масла, из-за чего в них образуются канцерогены, провоцирующие онкологические заболевания.

8 место: колбасы. Даже элитные сорта колбас в наши дни содержат очень мало натурального мяса, в них много скрытых жиров, красителей, ароматизаторов, без которых колбасные изделия представляли бы из себя весьма неаппетитное зрелище. Если уж вы любите колбасы, то делайте домашние: для этого сейчас легко отыскать все средства.

7 место: алкоголь. Даже «терапевтические» его дозы негативно влияют на организм, мешая усвоению полезных веществ из пищи, усиливая аппетит и поставляя обменной системе «пустые» калории. О последствиях злоупотребления алкоголем, думаем, не стоит и говорить – их фатальность и так общеизвестна. Более-менее безопасными и даже в какой-то мере полезными можно счесть только хорошие красные вина.

6 место: продукты быстрого приготовления. Лапша, пюре, супы, которые достаточно просто развести горячей водой, чтобы через пару минут получить вкусный обед – заманчивое избавление от усилий по приготовлению еды. Однако они не несут организму никакой пользы, в них много лишних углеводов, химикатов, а количество натрия намного превышает дневную норму потребления. Кроме того, продукты быстрого приготовления имеют очень низкую пищевую ценность, и после такого «обеда» вам быстро снова захочется есть.

5 место: майонез. Жиры и углеводы, ароматизаторы, стабилизаторы, красители, - весь этот перечень, казалось бы, должен немедленно отпугнуть от упаковок с майонезом любых покупателей, а особенно женщин, которые дорожат своей фигурой. Однако этот «убийца талии» всё ещё стабильно присутствует в наших холодильниках. Совет вам: если уж вы не можете представить себе салат или отварной картофель без майонеза, готовьте его самостоятельно из натуральных продуктов - яиц, масла и специй.

4 место: шоколад и шоколадные конфеты. Они так вкусны и поднимают настроение… а также вызывают скачки инсулина в крови, несут организму бесполезные калории, вызывают зависимость, а зачастую и содержат очень много химических красителей и консервантов. Если вы жить не можете без сладкого, то подбирайте полезные альтернативы: фрукты, сухофрукты, мёд и хороший горький шоколад.

3 место: газированные напитки. Кока-кола и родственные ей «шипучки» уже давно известны опасностью, которую они представляют. Огромные дозы сахара и химикатов быстро разносятся по организму за счёт углекислоты, портя нам желудок и толкая на верный путь к лишнему весу. При этом жажду газировка совершенно не утоляет, а, напротив, вызывает желание пить всё больше.

2 место: жвачка. Количество «химии» в ней бьёт все рекорды, а при её жевании желудок работает вхолостую, вырабатывая избыточное количество кислоты, что приводит к гастритам и язвам.

1 место: чипсы. Их вред абсолютно бесспорен. Обжаренные в масле ломтики картофеля (который, к слову, часто подменяют пшеничной или кукурузной мукой) – богатейший источник жиров, углеводов и канцерогенов. Чипсы состоят из жира на треть, так что при частом их употреблении ожирение неизбежно. Жирные кислоты в составе чипсов намного увеличивают риск инфаркта, а вкусовые добавки – риск онкологических заболеваний.

Казалось бы, всё просто: нужно покупать здоровые натуральные продукты и вычеркнуть из жизни вредную пищу. Однако яркие упаковки, удачная реклама и приятный вкус опасных продуктов так и манят нас к себе. «Домашний Гуру» советует вам собрать всю свою силу воли и начать по-настоящему заботиться о своём здоровье!