29.03.2024

Что приготовить на новый 2017-й год?

Что приготовить на новый 2017-й год?
07.11.2016

Наступающий 2017-й год – год Красного Огненного Петуха по восточному календарю. Если вы хотите последовать традиции и составить новогоднее меню по старинным восточным правилам, наша статья поможет вам.


Петух в китайском календаре считается утончённым и общительным знаком. Он педантичен, проницателен, организован, ответственен, практичен и склонен к консерватизму. Во всех своих делах он склонен стремиться к совершенству и доводить начатое до конца. Также он любит внимание, похвалы, комплименты. В личных отношениях Петух любит вести  игру, очаровывая и купаясь в завоёванном обожании, но при этом сохраняя холодную голову и предпочитая холостяцкую жизнь. Тем не менее, если ему случается полюбить, он проявляет zaglyadenje.JPGсебя как пылкий, искренний, верный и преданный партнёр.


Петух в 2017 году проявляет себя в Огненном аспекте, цвет его – красный. Это означает, что будущий год сулит бурные переживания в любви, карьерный рост, огромное количество успешных социальных контактов.


snegoviki.jpgТак как Петух по восточной традиции – энергичная и гордая птица, покровительство которой способствует личностному росту и успеху в обществе, заслужить его благосклонность было бы весьма выгодно. В этом случае, конечно, вам придётся отказаться от блюд из курицы и куриных яиц на новогоднем столе. Но чем же заменить эти привычные и такие удобные в приготовлении ингредиенты?


losos.jpgКурятину отлично можно заменить индейкой, а также уткой и гусём. Советуем вам обратить внимание на такие классические праздничные рецепты, как рождественская индейка или утка с апельсинами.  В принципе, можно обойтись и вообще без птицы – это точно понравится хозяину наступающего года. Используйте рецепты со свининой, говядиной, бараниной. Попробуйте классику – говядину по-строгановски с горчицей. Кроме того, абсолютно универсальным праздничным блюдом является идеально прожаренный стейк – мало что сравнится по своим вкусовым качествам с мастерски приготовленным куском качественного мяса.


coctail1.jpgВместо куриных яиц очень интересно использовать перепелиные, тем более, что они даже полезнее куриных, а многим кажутся и вкуснее. Попробуйте приготовить рулетики с перепелиными яйцами, салат «Загляденье», салат «Жемчужина». Вообще на столе должно быть больше салатов, зелени, овощей и фруктов. Возьмите большие тарелки или блюда и живописно разложите на них фруктовые и овощные нарезки, виноград, дольки цитрусовых.

govadina.jpg

Конечно же, символу наступающего года Петуха понравятся блюда из круп. Замечательным основным блюдом праздничного стола станут нарядные кольца из лосося с рисом и грибами, а на гарнир приготовьте ароматный рис по-китайски.


Петух – яркая птица, по праву гордящаяся своим пышным оперением. Потому и блюда на новогоднем столе должны быть нарядными, привлекающими dunya.jpgвзгляд сочностью расцветки. В качестве лёгкой закуски подойдёт красивый и аппетитный огуречный салат с фетой, истинным украшением новогоднего стола станут сладкие и яркие мандарины в карамели. Кроме того, и взрослые, и дети непременно останутся в восторге от снеговичков из заварного пряничного теста, особенно если вы не поленитесь как следует разукрасить их разноцветной кондитерской глазурью.


В приготовлении новогодних десертов непросто обойтись без куриных яиц, и если вы не сможете этого сделать, конечно же, ничего страшного! Но мы подскажем вам отличный mandarini.jpgрецепт сладости, не содержащей яиц вообще – это вкуснейший творожный пирог с маком и вялеными вишнями. Попробуйте – есть все шансы, что этот пирог станет вашим любимым лакомством. Также из сладостей без яиц вы можете приготовить нежные домашние глазированные сырки, пирожное «Картошка», лёгкий десерт «Нежность».


Из разновидностей напитков самой подходящей для встречи года Петуха являются коктейли всех мастей. Недаром название напитка переводится как «петушиный хвост»! Детям очень понравится, например, сладкий вишнёво-банановый коктейль с мороженым, коктейль из дыни или молочный коктейль с ежевикой.  Ну а взрослым непременно придётся по душе огненный пунш, классический грог, коктейль «Куба Либре» или многими любимый глинтвейн.


К восточному гороскопу можно относиться по-разному. Но совершенно точно, что его рекомендации позволят вам выстроить оригинальную и цельную концепцию новогоднего застолья, попробовать новые интересные рецепты и порадовать своих близких. «Домашний Гуру» всегда готов посоветовать вам рецепты на все случаи жизни – оставайтесь с нами!

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Что приготовить на Масленицу
16.02.2015
Масленичная неделя - весёлая череда разгульных празднеств и, конечно, наслаждения традиционной русской едой: аппетитными, пышными блинами всех видов.далее..
Что приготовить на романтический ужин в День Святого Валентина
21.01.2015
Романтический ужин - приятное, волнительное и ответственное событие, а романтический ужин в честь Дня Святого Валентина волнителен вдвойне. Что приготовить в этот вечер, чтобы удивить и порадовать любимого человека? далее..
Что приготовить на Новый год 2015 - Год Козы?
10.11.2014
Празднование наступления 2015 года - года Синей Деревянной Козы - уже не за горами. Что приготовить для праздничного стола, чтобы праздник вышел действительно незабываемым?далее..
Новый год по лунному календарю: что едят в разных странах?
16.01.2014
Новый год по лунному календарю отмечают в целом ряде азиатских стран. В каждой из них с этим праздником связаны особые обычаи, традиции и, конечно, еда.далее..
Что приготовить на Старый Новый год?
10.01.2014
Стол на Старый Новый год может повторить новогоднее пиршество - но разве же это интересно? В этот необычный день поставьте на стол традиционные русские блюда!далее..
Горячие блюда на новогодний стол
02.12.2013
Сытное горячее блюдо, одним лишь своим видом вызывающее непомерный аппетит - обязательный гвоздь программы любого застолья, а уж тем более новогоднего стола.далее..
Что приготовить на Новый год 2014 - Год Лошади?
30.10.2013
Совсем скоро настанет Новый 2014 Год - год сине-зелёной деревянной Лошади по восточному календарю. Рачительным хозяйкам стоит уже сейчас начать продумывать праздничное меню, а мы поможем вам нашими советами.далее..
Что приготовить ребёнку на День рождения
06.06.2013
День рождения - радостный праздник, ассоциирующийся с дружной компанией, весельем и, конечно, роскошным праздничным столом. Детские дни рождения - не исключение: очень важно приготовить для вашего ребёнка и его гостей яркий и вкусный праздничный стол.далее..
Светлая Пасха 2013: традиции и современность
10.04.2013
Пасха – один из самых древних христианских праздников, важнейшее событие церковного года. В России Пасху отмечают как верующие, так и многие неверующие люди, отдавая дань этому дню как старинной традиции. Для христиан это праздник Воскресения Христова, день огромной духовной радости и торжества жизни над смертью, подготовкой к которому считается Великий Пост.  далее..
Что приготовить на 8 марта?
04.03.2013
8 Марта, пожалуй, единственный день в году, когда мужчина готов на все ради своей любимой. Он способен не только окружить ее своим теплом и заботой, но и полностью взять на себя весь процесс подготовки к празднику, включая угощение. Конечно, можно отправиться в ресторан. Но для некоторых тихие домашние посиделки за праздничным столом  - куда более приятное времяпрепровождение. Чтобы облегчить мужскую учесть в день 8 Марта, кулинарный портал "Домашний Гуру" подготовил подборку рецептов приготовления различных блюд, на основании которых можно составить отличное меню.   далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru