05.12.2016

Зелень. Что приготовить из зелени? Как приготовить зелень?

Зелень - собирательное название для верхней части и молодых побегов различных травянистых растений. К данной категории можно отнести укроп, петрушку, зеленый лук, сельдерей, орегано, кинзу, шалфей, эстрагон и пр.

Зелень входит в состав многочисленных блюд. Ее добавляют в салаты и различные закуски, супы и гарниры. Она отлично сочетается с овощами, мясом, птицей и рыбой. Используя зелень при приготовлении блюда, можно выгодно подчеркнуть его вкус, придать новые акценты привычным ингредиентам.

Свежая зелень не хранится долго. Если так получилось, что ее оказалось много на вашем столе, остатки можно заморозить и высушить. В таком виде зелень идеально подойдет для добавления в супы и в качестве приправы в салаты.

 

Назад в раздел

Из зелени можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2 3
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru