17.11.2017

Как сварить вишневое варенье - кулинарный рецепт.

Вишнёвое варенье носит титул «королевского» благодаря изысканному вкусу: не вульгарно-сладкому, а сложному и необычному, такому, в который влюбляешься с первой ложки и на всю жизнь. Вишнёвое варенье можно варить как с косточками, так и без них. Конечно, варенье без косточек предпочтительнее – не только потому, что его удобнее есть, но и потому, что при долгом хранении косточки начинают выделять токсины, опасные для здоровья. Косточки из вишен извлечь можно специальным устройством или просто тонким острым предметом. Конечно, это трудоёмкий процесс, но лучше потратить время, чтобы получить вкусное, полезное и совершенно безопасное лакомство.

Чтобы варенье получилось вкусным и ароматным, выбирайте для варки ягоды насыщенного тёмно-бордового цвета. Конечно, не стоит и говорить о том, что они обязаны быть целыми, без трещин, гнили и червоточин. Не варите варенье слишком долго, иначе ягоды потеряют красивый вид и вкус. При варке обязательно снимайте с варенья пену: это нужно, чтобы оно не закисло впоследствии.

«Домашний Гуру» представляет вашему вниманию множество рецептов варенья, в том числе малиновое вареньеваренье из клубники и земляникиваренье из грецких орехов по-армянски.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Перед тем как приготовить вишнёвое варенье, ягоды помойте, переберите, удали­те косточки.
Основная обработка
Для варки варенья луч­ше всего использовать медный таз, но можно и эмалирован­ный. Приготовьте в нём сироп из сахара и воды.
Как только сироп закипит, осторожно всыпьте ягоды и варите до готовности.
Проверить готово ли вишнёвое варенье можно так: если капля сиропа, налитая на тарелку, не растекается — варенье готово.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите варенье из вишни в прозрачную вазочку и украсьте вишнёвым листиком.
Комментарии посетителей
Dons66
Люблю вишневое варенье! :D
Имя Цитировать
Natali
Прям как в детстве варила мама :)
Имя Цитировать
20170711caihuali
prada outlet
canada goose uk
ralph lauren polo
coach factory outlet
cheap jordans
fitflops
coach outlet online
ferragamo shoes
coach factory outlet
michael kors outlet online
ray ban sunglasses
nba jerseys
nike air force 1
true religion outlet
canada goose coats
cheap nfl jerseys
ugg outlet
canada goose jackets
canada goose outlet
longchamp handbags
canada goose outlet
cheap nfl jerseys
mbt shoes
canada goose outlet
canada goose outlet
kate spade outlet
ugg outlet
canada goose outlet
ugg boots
ugg outlet
coach outlet online
longchamp bags
fitflops sale clearance
michael kors outlet
canada goose jackets
ferragamo shoes
canada goose jackets
canada goose jackets
cheap mlb jerseys
kate spade outlet
canada goose outlet
ysl outlet
oakley sunglasses
kevin durant shoes
burberry outlet
nike foamposite
hermes outlet
canada goose jackets
michael kors outlet online
coach factory outlet
christian louboutin outlet
fitflops sale clearance
air jordan 4
oakley sunglasses
jordan shoes
christian louboutin shoes
ugg boots
coach outlet
mulberry outlet
nike roshe
canada goose outlet
ferragamo outlet
uggs outlet
tory burch outlet
ugg outlet
canada goose outlet
true religion jeans
ugg outlet
fred perry polo shirts
michael kors handbags
coach outlet online
michael kors outlet online
canada goose outlet
coach outlet
michael kors handbags
canada goose jackets
nike store uk
air max uk
burberry outlet
ugg outlet
coach outlet online
tory burch shoes
louboutin shoes
canada goose jackets
tory burch outlet
ray bans
uggs outlet
coach handbags
fitflops sale clearance
oakley sunglasses
ugg boots
canada goose outlet
michael kors outlet
chicago blackhawks jerseys
air huarache
ray ban sunglasses
mulberry handbags
mulberry outlet
canada goose jackets
coach factory outlet
jordan shoes
adidas nmd
canada goose jackets
canada goose outlet
ralph lauren uk
coach handbags
ray bans
michael kors outlet
polo outlet
coach factory outlet
20171023caihuali
Имя Цитировать
20170711caihuali
Имя Цитировать
20170711caihuali
Имя Цитировать
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня