08.12.2016

Вишня. Что приготовить из вишни? Как приготовить вишню?

Вишня
  • Белки, г: 0.8
  • Жиры, г: 0.2
  • Углеводы, г: 10.6
  • Энергетическая ценность, ккал: 52

Вишня – растение рода Слива. Плоды имеют округлую форму и кисло-сладкий вкус. Родиной вишни считается Черноморское побережье Крыма и Кавказа.

В плодах вишни содержаться лимонная, фолиевая, салициловая, яблочная кислоты; железо, фтор, бор, йод, а также кальций, фосфор, магний. Витамины: РР, А, С, Е, В1, В2.

Плоды вишни являются лечебными в профилактики болезней легких, сердца, малокровии, запорах, артрозах. Вишню употребляют как в свежем виде, так и сушат, консервируют. Многие хозяйки варят из вишни варенье, компоты, джемы, наливки, вина, ликеры, чаи.

Особое внимание следует уделить употреблению косточек вишни. При большом количестве они могут вызвать отравление, т.к. разлагаясь в кишечнике, образуют синильную кислоту.


Назад в раздел

Из вишни можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru