25.06.2017

Маслины. Что приготовить из маслин? Как приготовить маслины?

Маслины
  • Белки, г: 1.2
  • Жиры, г: 16.4
  • Углеводы, г: 4.8
  • Энергетическая ценность, ккал: 351

Маслины – зрелые плоды оливы европейской. Имеют блестящую поверхность и глубокую чёрную окраску, которая может также иметь красный или коричневый оттенок (недозрелые плоды зелёного цвета, их называют оливками). Оливковые деревья в наши дни выращивают практически повсеместно, однако основной регион их роста – Средиземноморье.

Маслины служат источником полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, С, Е и других питательных и полезных веществ для нашего организма. Их употребление предотвращает риск развития тромбозов, уменьшает вероятность возникновения рака, продлевает молодость.

Чтобы маслины стали пригодными в пищу, их необходимо замариновать, засолить или законсервировать в масле, в сыром виде их есть нельзя. Зато подготовленные маслины становятся прекрасной закуской, ингредиентом для салатов, канапе, пиццы. Маслины входят в рецепт рагу и супов, в состав гарниров к мясу, птице и рыбе. Их вкус прекрасно гармонирует с сыром. Кроме того, зачастую маслинами украшают коктейли.


Назад в раздел

Из маслин можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru