26.05.2017

Соевый соус. Что приготовить из соевого соуса? Как приготовить соевый соус?

Соевый соус
  • Белки, г: 10.3
  • Жиры, г: 0
  • Углеводы, г: 8.1
  • Энергетическая ценность, ккал: 108

Соевый соус – продукт брожения соевых бобов. Традиционно применяется в азиатской кухне. Сегодня этот вид соуса стал настолько популярен, что его можно встретить не только в ресторанах, но и в запасах практически у любой хозяйки.

По внешнему виду это жидкость темного цвета, обладающая характерным резким запахом. Вкус соевого соуса насыщенный и пикантный, в отличие от других соевых продуктов.

До сих пор ведутся споры относительно родины этого соуса. В Японии он появился около 2000 лет назад, но, как стало известно, этот продукт к тому времени уже применяли при приготовлении пищи в Китае.

Состав соуса богат аминокислотами, которые способствуют выведению из организма радионуклидов.  Регулярное употребление этого продукта снижает риск онкологических, сердечнососудистых и других заболеваний.

 

Назад в раздел

Из соевого соуса можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Новости о еде

26.05.2017 Васаби улучшает рост волос

Японские учёные обнаружили неожиданное свойство знаменитой национальной приправы. далее..

25.05.2017Красный перец спасёт от ожирения

24.05.2017Селекционеры из США вывели "космические" яблоки

23.05.2017Кофе не обезвоживает

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru