22.09.2017

Как приготовить пирожные со штрейзелем - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Основная обработка
Для приготовления нижнего слоя пирожных со штрейзелем взбейте 100 грамм сливочного масла с саха­ром до светлого цвета. Затем постепенно до­бавьте 2/3 стакана (100 грамм) муки и замесите мягкое тесто. Выложите его на противень и прижмите ложкой ко дну. Вы­пекайте 15 мин, затем выньте из духовки. Нанеси­те на поверхность джем. Для штрейзеля насыпьте 1 стакан (160 грамм) муки в миску и смешай­те с разрыхлителем для теста. Разотрите со 100 граммами сливочного масла до полу­чения крупной крошки, добавьте коричневый сахар, миндаль и лимонную цедру. Посыпьте пирог штрейзелем. Разогрейте духовку до 180°С. Слегка смажьте маслом противень. Выпекайте пирог 40—45 мин до золотистого цве­та. Охладите и нарежьте на 14 одинаковых пирожных.
Украшение блюда и его подача на стол
Пирожные можно приготовить заранее и заморозить. Перед подачей пирожные со штрейзелем можно разогреть и подать со взбитыми сливками.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня