13.12.2017

Мускатный орех. Что приготовить из мускатного ореха? Как приготовить мускатный орех?

Мускатный орех
  • Белки, г: 20
  • Жиры, г: 50
  • Углеводы, г: 7
  • Энергетическая ценность, ккал: 556.3

Мускатный орех – популярная специя, используемая в кулинарии по всему миру. Получают его из плодов тропического растения мускатника душистого. Высушенные и размолотые семена мускатника становятся коричневым порошком, который обладает неповторимым ароматом и сладковатым пряным вкусом.

Мускатный орех оказывает тонизирующее действие и укрепляет весь организм, хорошо действует он на сердечно-сосудистую систему, иммунитет, а также укрепляет волосы.

Мускатный орех подходит практически к любым блюдам. Добавляют его в десерты, напитки (например, глинтвейн). Кладут мускатный орех к жареному мясу, а также к любой рыбе, дичи, домашней птице, блюдам из овощей. В кондитерских изделиях, вареньях, выпечке, ликёрах мускатный орех - также частый ингредиент. Хорош он и в составе разнообразных соусов, например, бешамель. Мускатный орех входит в рецепты блюд из яиц, грибов, используют его при засаливании и копчении рыбы.


Назад в раздел

Из мускатного ореха можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
следующая →
1
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru