19.06.2018

Салат Милый - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Грейпфруты тщательно промойте, ополосните кипятком и разрежьте на 2 части. Аккуратно выньте мякоть. Помойте остальные овощи.
Основная обработка
Мякоть грейпфрута освободите от семян и пленок. Разорвите на мелкие кусочки.
Снимите с сельдерея жесткие прожилки и волокна.
Нарежьте очищенный сельдерей на кружки, помидор на кубики и яблоко - на небольшие кусочки.
Ветчину тоже некрупно порежьте Вместо ветчины можно брать и куриное белое мясо.
Хлеб нарежьте брусочками и подрумяньте их на оливковом масле с двух сторон, посыпав специями или сушеными травами.
Для соуса добавьте в жирные сливки мед и майонез, перемешайте до однородности.
Рукколу промойте и обсушите.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите салат в половинки грейпфрута, полейте соусом, или перемешайте салат с соусом,а потом выложите в половинки - по вашему желанию. Подайте на тарелке вместе с рукколой и гренками.
Совет
Также сверху салат можно посыпать крошкой грецкого ореха.
Комментарии посетителей
Natali
Какое интересное оформление. Красиво и оригинально.
Имя Цитировать
Гость
Очень красиво и, наверное, очень вкусно:)
Имя Цитировать
Анечка
Олюшка! Не перестаёшь удивлять меня своими интересными рецептами!
Кажется, ингридиенты не сочитаемы, но, уверена, что очень здорово!
Имя Цитировать
nyamka
Спасибо за коментарии!
Ингрединты полезные и вкусные! И вместе тоже прекрасны!
Прошу к столу :)
Имя Цитировать
Фото рецепты

Новости о еде

19.06.2018 Пицца, которая защитит от рака и болезней сердца

Итальянские учёные из Национального института рака совместно с поварами из Неаполя придумали рецепт пиццы Pascalina, которая предотвращает развитие рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Для уникальной пиццы диетологи выбрали продукты, из которых состоит средиземноморская диета, — много овощей и зелени при полном отсутствии мяса. Эти продукты снижают риск развития многих видов рака пищеварительно далее..

14.06.2018Французский шеф-повар создал рецепт вегетарианского фуа-гра

07.06.2018Японские учёные открыли рецепт алкогольных напитков из коры деревьев

01.06.2018Бразильский кондитер построил большой шоколадный дом

Все новости

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня