22.01.2019

Салаты. Кулинарные рецепты.

Сегодня салаты прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Мы перекусываем ими между основными приемами пищи, заказываем на обед, заменяем с их помощью гарнир, берём с собой на пикник. Однако такая популярность этой категории блюд была свойственна не всегда. До XIX века на Руси как таковое понятие "салат" вообще не существовало. Овощи было принято есть отдельно друг от друга. И не важно, были ли они сварены, пожарены, запечены и пр.

Салаты пришли в нашу страну с Запада и с тех пор заняли прочное место в русской кухне. Сегодня невозможно представить ни один праздничный стол без этих блюд. Современные рецепты приготовления салатов включают в себя самые разнообразные ингредиенты: мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, бобовые и пр.

Кулинарный портал "Домашний Гуру" специально выделил под салаты целый раздел. Воспользовавшись подбором рецептов по ингредиентам, вы без труда найдёте идеальное блюдо для вашего случая. И не важно, готовите ли вы будничный обед или накрываете праздничный ужин.

На нашем сайте вас ждут как традиционные, так и довольно редкие рецепты приготовления салатов. Классический "Оливье" здесь соседствует с "Панчани", квашеная капуста с гайратом, винегрет с редис-кремом.

Если вы любите мясные салаты с майонезной заправкой, выбор таких блюд на нашем сайте довольно велик. Попробуйте приготовить салат "Ташкент", "Изысканный" салат с говяжьим языком, салат по-закарпатски.

Для поклонников куриного мяса выбор не меньше. "Гнездо глухаря", салат "Дубки", салат деликатесный с куриной печенкой и др. Как правило, для приготовления этих блюд используется либо нежное куриное филе, либо субпродукты. Мясо курицы отлично сочетается по вкусу со многими овощами и даже фруктами. Например, с ананасом.

На портале "Домашний Гуру" в избытке представлены рецепты приготовления салатов с использованием рыбы и морепродуктов: рыба под маринадом, австрийский слоёный салат, салат пикантный с сёмгой, салат из крабов и др.

С нами вы узнаете, как приготовить вкусные салаты из овощей и фруктов. Они очень лёгкие и при этом полезные. Такие блюда отлично подойдут и для детского меню, и для тех, кто придерживается диеты, и на время Великого поста. Например, салат "Зайкин" или салат из тыквы с яблоками.

Как видите, вариантов приготовления этой категории блюд масса. Выбирайте то, что подходит именно вам, и наслаждайтесь вкусным обедом или ужином.

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 47
Фото рецепты

Новости о еде

18.01.2019 Японский шеф-повар и художник украшает фрукты великолепными узорами

Шеф-повар и художник Такехиро Кишимото создаёт оригинальные произведения искусства. С помощью ножа он украшает поверхность фруктов и овощей сложными геометрическими узорами и традиционными японскими мотивами, иногда рисует персонажей аниме. далее..

11.01.2019Испанский шеф-повар Хосе Андрес номинирован на Нобелевскую премию мира

09.01.2019Розмариновые ёлочки завоевали сердца британцев

08.01.2019Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

17.12.2018 Что приготовить на Новый 2019 год

Хозяйка наступающего Нового года — Земляная Свинья очень притязательна и привередлива, любит аккуратных людей, поэтому к приготовлению блюд нужно подойти со всей ответственностью. Продумайте и составь далее..

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

Все меню

Новости компаний

14.01.2019 Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

Стильный и удобный френч-пресс в коллекции Crystal от компании Röndell позволит насладиться восхитительным вкусом и ароматом травяных напитков, чая или кофе. Компания Röndell разработала соб далее..

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня