29.03.2024

Запеканка из груш в микроволновке - кулинарный рецепт.

Запеканка из груш в микроволновке
Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Как готовить творожную запеканку, знает каждый, и, возможно, даже с детства. Но можно ли подобную запеканку испечь в микроволновке? Вполне! Рецепт запеканки в микроволновке ещё более прост и быстр в исполнении, чем традиционный. Однако вам стоит приготовиться к тому, что запеканка, приготовленная в микроволновке, по вкусу будет несколько отличаться от запеканки, испечённой в духовке или в мультиварке, хотя и ни в коем случае не в худшую сторону. 

Наилучший вариант посуды для приготовления запеканки в микроволновке - силиконовая форма. Она наиболее удобна - хотя её можно заменить любой подходящей для микроволновки миской, доставать готовую запеканку легче всего именно из силиконовой формы. 

Рецепт запеканки с грушами в микроволновке позволяет получить очень нежное, воздушное блюдо. Сочетание мягких, сладких груш и нежного теста просто незабываемо!

На портале "Домашний Гуру" вы можете узнать, как приготовить творожную запеканку с изюмомзапеканку из макарон с фруктамитворожную запеканку с курагой и многое другое.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Лимон вымойте горячей водой, натрите цедру и выжмите сок.
Основная обработка
В посуде доведите до кипения сливочное масло (25 г) вместе с сахаром, затем добавьте яичный желток, крахмал, ванилин и лимонную цедру. Следующим этапом постепенно добавьте лимонный сок и творог. Взбейте яичные белки с солью (соль нужна для стойкости белков) в густую пену. Осторожно введите пену в творожную массу. Смажьте маслом форму для запекания и выложите в неё получившуюся массу. Груши нарежьте на небольшие дольки (можете воспользоваться консервированными) и выложите сверху. Посыпьте будущую шарлотку нарезанным миндалём, а также кусочками оставшегося масла. Накройте форму крышкой, запекайте 6-7 минут на средней мощности, потом ещё 5-7 минут на полной мощности. Дайте запеканке отстояться около 5 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Совет
Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru