21.02.2019

Как приготовить творожную запеканку с курагой - кулинарный рецепт.

Творожные запеканки могут быть и сладкими, и несладкими. Это универсальное блюдо на все случаи жизни, сытное и простое в приготовлении, может быть вкусным настолько, что его оценят даже нелюбители творога. Так как творог для запеканки перетирают, и он становится нежным, почти как суфле, это лучшее блюдо из творога для маленьких детей, для которых этот продукт необходим и вместе с тем трудноусвояем. Из творожной запеканки получится и замечательный завтрак, перекус или лёгкий ужин.

Можно приготовить творожную запеканку с макаронами или лапшой, с овощами, фруктами, орехами, но вкуснее всего – сладкая воздушная запеканка с манкой, ванилином и добавленными в неё свежими ягодами, фруктами или сухофруктами. При подаче можете полить её вареньем, сметаной или даже взбитыми сливками.

Советуем вам сделать классическую творожную запеканку с изюмомзапеканку Пражскую с яблоком или сытную запеканку из вермишели с творогом.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Курагу тщательно промойте и разрежьте каждую на 4-6 частей. Творог просейте через сито или пропустите через мясорубку.
Основная обработка
В протёртый творог положите масло, манку, соду, соль, ванилин. Взбейте яйцо с сахаром и добавьте к общей массе.
Добавьте курагу.
Всё тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания (сковороду). Выровняйте поверхность и смажьте сметаной.
Разогрейте духовку при 180°С в течение 10-15 минут. Положите запеканку в горячую духовку и выпекайте 35-40 минут, пока корочка не подрумянится.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовую творожную запеканку с курагой выложите на тарелку и подавайте к чаю, лучше всего в тёплом виде.
Совет
Для приготовления творожной запеканки вместо кураги можно использовать изюм.
Фото рецепты

Новости о еде

21.02.2019 Чипсы, покрытые сусальным золотом, придумали в Японии

В Японии представили оригинальную новинку — картофельные чипсы, в состав которых входит сусальное золото. Изобретение создано производителем снеков Koikeya совместно с производителем сусального золота Hakuichi. Уникальный продукт получил название Koikeya Pride Potato. Изобретатели тщательно выбирали ингредиенты и уделили много внимания обжарке. Для приготовления использовались крупные и мелкие час далее..

19.02.2019Традиционный 121-й фестиваль редиса прошел в Мексике

15.02.2019Холодильник в сугробе

12.02.2019Икру из кетчупа Heinz создали в Америке

Все новости

Статьи о еде

18.02.2019 Зимние согревающие напитки

Во время долгих холодных зимних месяцев организм сильно нуждается в тепле. Даже активный отдых, например, лыжный спорт или катание на коньках не всегда обеспечивает организму достаточно тепла. Возвращ далее..

07.01.2019Орехи. Часть 2

31.12.2018Орехи. Часть 1

03.12.2018Сухофрукты

Все статьи о еде

Учимся готовить

21.01.2019 Учимся готовить домашнюю пиццу

Пицца — блюдо итальянской простонародной кухни. Это блюдо полюбили жители всех стран мира. В древности пицца или плакунтос представляла собой лепёшку из пресного теста, на которую укладывали сыр. Поми далее..

24.12.2018Учимся готовить домашние торты

29.10.2018Что приготовить из тыквы?

08.10.2018Учимся готовить варенье

Все статьи

Праздничное меню

11.02.2019 Что приготовить ко Дню всех влюбленных

Изысканный романтический ужин подарит множество приятных и незабываемых впечатлений. Праздничный стол ко Дню всех влюблённых — это прекрасный повод продемонстрировать своё кулинарное искусство. далее..

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

Все меню

Новости компаний

14.02.2019 Компания Hansa представляет коллекцию винных шкафов

Впервые представлена коллекция винных шкафов от Hansa, в которую вошли три модели. Первая модель — полностью встраиваемая BWC60241B, вторая и третья FWC30201B и FWC15071B могут стоять отдельно или под далее..

14.01.2019Компания Röndell представляет новый френч-пресс Crystal

12.12.2018Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня