25.06.2017

Соль. Что приготовить из соли? Как приготовить соль?

Соль
  • Белки, г: 0
  • Жиры, г: 0
  • Углеводы, г: 0
  • Энергетическая ценность, ккал: 0

Соль поваренная относится к категории пищевых продуктов. Ее используют в качестве основной специи при приготовлении большинства блюд.

Внешне представляет собой кристаллы белого цвета, различные по величине. Природная соль обычно имеет серый оттенок по причине содержания в ней минеральных примесей. Сегодня в продаже можно встретить различные виды соли: крупную и мелкую, йодированную, морскую и др.

Несмотря на то, что соль называют белым ядом, она занимает очень важное место в процессах жизнедеятельности человека. Именно соль участвует в водно-солевом обмене, является натуральным антигистаминным средством, необходима для поддержания уровня серотонина и мелатонина в головном мозге. Соль обеспечивает передачу сигнала нервными клетками, участвует в процессе очищения легких от мокроты и слизи.

Чтобы превратить соль в своего союзника, необходимо соблюдать умеренность в ее употреблении. В среднем человеческому организму в день требуется не более 25 грамм соли. Если ее количество будет значительно больше, то излишки начнут накапливаться и будут способны нанести непоправимый вред здоровью. 

 

Назад в раздел

Из соли можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2 3 4 5 ... 11
Фото рецепты

Новости о еде

16.06.2017 Картофель фри признан самой опасной едой

Специалисты окончательно заклеймили картофель фри, признав его наиболее вредной для здоровья пищей. далее..

14.06.2017Когда кофе лучше не пить?

09.06.2017В космосе испекут хлеб

07.06.2017Почти 40% еды в США выбрасывается

Все новости

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru