05.12.2016

Как приготовить бутерброды с брынзой и болгарским перцем - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Если брынза сухая и очень солёная, предварительно замочите её на 20 мин в кипяченой воде или молоке. Сыр «Фетака» не нуждается в замачивании. Хлеб желательно использовать зерновой.
Основная обработка
Для бутербродов с брынзой и болгарским перцем можно использовать как свежий перец, так и запечённый в духовке. Свежий перец очистите от семян и измельчите в блендере, печёный можно просто paзмять вилкой. Мелко порежьте зелень. Разотрите в миске брынзу или сыр с маслом и молоком. Можно воспользоваться миксером. Когда смесь станет пышной и однородной, добавьте пе­рец и зелень, хорошо размешайте. Полученной пастой смажьте ломтики хлеба (их можно предварительно поджарить в тостере).
Украшение блюда и его подача на стол
Готовые бутерброды с брынзой и болгарским перцем украсьте веточками зелени.
Комментарии посетителей
 
Текст сообщения*
Защита от автоматических сообщений
 
Фото рецепты

Статьи о еде

20.09.2016 Секреты чайного гриба

Чайный гриб - ценный для нас живой организм, обладающий удивительным свойством производить вкусный и полезный напиток: "чайный квас".  далее..

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

11.04.2016Что приготовить на Пасху-2016?

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

Деликатная, изысканная спаржа - удовольствие для утончённых гурманов, но справиться с её приготовлением не так уж сложно. далее..

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

25.01.2016Готовим домашние соусы

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня