18.06.2018

Чёрный перец (молотый). Что приготовить из молотого чёрного перца? Как приготовить молотый чёрный перец?

Чёрный перец (молотый)
  • Белки, г: 10.9
  • Жиры, г: 3.3
  • Углеводы, г: 38.3
  • Энергетическая ценность, ккал: 255

Черный перец молотый - распространенная специя, широко применяемая в кулинарии. Его родина - Индия. Растет он на лианах, плоды которых высушиваются и затем перемалываются в порошок.

Чтобы получить черный перец, берут незрелые плоды растения, которые быстро обваривают в кипятке, чтобы подготовить их таким образом к дальнейшей обработке и сушке. Высушивают перец либо на солнце, либо при помощи специальных машин.

Черный перец используют в кулинарии при приготовлении самых разнообразных блюд - салатов, супов, мясных и рыбных угощений, маринадов, подлив и пр.


Назад в раздел

Из молотого чёрного перца можно приготовить следующие блюда:

Страницы
← предыдущая
1 2 3
Фото рецепты

Статьи о еде

04.05.2018 Постное меню: что приготовить в пост?

Пост — это время физического и душевного очищения. Пост имеет глубокий смысл и связан с духовным ростом и развитием человека. Это тщательная духовная работа. Употребляя в пищу мясо, мы едим себе подоб далее..

18.09.2017Аджика

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

Все статьи о еде

Учимся готовить

16.03.2018 Учимся готовить отвар шиповника

В зимнее время остро ощущается нехватка витаминов. О своём здоровье вы сможете позаботиться сами, приготовив вкусный и полезный отвар шиповника. далее..

09.10.2017Учимся готовить морс

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

Все статьи

Праздничное меню

27.03.2018 Что приготовить к Пасхе 2018

Праздник Пасхи напоминает о том, что время жертвоприношений прошло, и открывается жизнь вечная. Все традиционные блюда, которые принято готовить к праздничному столу, символизируют победу над смертью. далее..

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru