18.10.2017

Как приготовить булочки к чаю - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Чтобы приготовить булочки, для начала растворите дрожжи в 1/2 стакана тёплой воды и поставьте в тёплое место. Когда дрожжи вспе­нятся, добавьте туда 3 столовые ложки сахара, соль, растительное масло, муку и оставшуюся тёплую воду. Замесите тесто. При­кройте его полотенцем и поставьте в тёплое ме­сто. Дважды, когда тесто будет подниматься, обомните его руками.
Основная обработка
Настоявшееся тесто раскатайте тон­ким слоем, поверхность смажьте растительным маслом и посыпьте 2 столовыми ложками сахара, смешанными либо с корицей, либо с цедрой лимона или апельсина, либо с маком, либо с толчёными орехами. Сверните плотный рулет и нарежьте его на кусочки толщиной 3—3,5 см. Нижний срез хорошо слепите и слегка обмакните в муку, верхний же немного раздвиньте, чтобы полу­чилась красивая розочка. Выкладывай­те на лист на расстоянии друг от друга, чтобы розочки не слипались при выпечке.
Украшение блюда и его подача на стол
Такие булочки можно подавать не только к чаю, но и с молоком.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

07.11.2016 Что приготовить на новый 2017-й год?

Год Красного Огненного Петуха всё ближе - что же поставить на праздничный стол? далее..

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

24.02.2016Что приготовить на 8 марта

16.02.2016Праздничное меню на 23 февраля

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня