18.02.2018

Как приготовить суп грибной постный - кулинарный рецепт.

Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сушёные грибы предварительно размочите, хорошо промойте, отварите до мягкости. Отвар про­цедите через марлю, положенную на дуршлаг. Сва­ренные грибы промойте в проточной воде.
Основная обработка
Для приготовления постного грибного супа грибы, лук, морковь мелко нарежьте, посолите, об­жарьте до золотистого цвета. Положите в каст­рюлю, залейте водой и грибным отваром. Доведите до кипения, всыпьте нарезанный картофель, немно­го поварите, добавьте капусту, лавровый лист, пе­рец горошком и варите почти до готовности. За­правьте грибной суп крупно нарезанными помидорами. Через 15 мин снимите с огня.
Украшение блюда и его подача на стол
Как только постный грибной суп будет готов, всыпьте в него зелень и чеснок.
Комментарии посетителей
Фото рецепты

Новости о еде

13.02.2018 В Югре выпекают хлеб и сладости из мха.

В деревне Русскинская Ханты-Мансийского автономного округа (Югра) открылся цех по переработке сублимированных продуктов из дикоросов, в число которых входит мох. далее..

01.02.2018Чем заменить дорогие продукты?

26.01.2018Как выбрать огурцы зимой?

07.09.2017Археологи назвали Грузию колыбелью виноделия

Все новости

Статьи о еде

18.09.2017 Аджика

Аджика (абхаз. «соль») — это пастообразная приправа из острого красного перца, чеснока и соли, обладающая жгучим, солёным или горьким вкусом и сильным пряным ароматом. Она появилась в абхазской, а чут далее..

20.09.2016Секреты чайного гриба

27.06.2016Как и чем питаться в жару

14.06.2016Выбираем самый лучший мёд

Все статьи о еде

Учимся готовить

09.10.2017 Учимся готовить морс

Морс — это вкусный прохладительный напиток, богатый витаминами A, B1, B2, C, E, K, PP и полезными микроэлементами: железом, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, марганцем. Кроме того, в его сос далее..

09.08.2016 Спаржа: драгоценный овощ

11.07.2016Готовим блюда из белокочанной капусты

28.03.2016Что приготовить из нута

Все статьи

Праздничное меню

13.02.2018 Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

День всех влюблённых — это прекрасный повод для любой хозяйки показать свой кулинарный талант и порадовать любимого человека вкусными и изысканными блюдами. далее..

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

07.11.2016Что приготовить на новый 2017-й год?

14.03.2016Что приготовить на Великий пост-2016?

Все меню
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня